RECEITAS  CARNES  CARNE ASSADA

RECEITA DE CARNE ASSADA

Avaliação: / 131 votos
PiorMelhor 

Por Ana Maria

Ingredientes 1kg de contrafilé em um pedaço Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho amassados ½ xícara (chá) de azeite 1 xícara (chá) de farinha de trigo Molho 1 xícara (chá) de caldo de galinha 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 2 colheres (sopa) de mostarda 2 colheres (chá) de amido de milho 2 colheres (sopa) de água fria Modo de preparo Tempere a carne com sal, pimenta, o alho e o azeite. Deixe descansar por 1 hora. Passe na farinha e embrulhe em papel-alumínio. Coloque em uma assadeira e leve ao forno, preaquecido, por 1 hora. Retire o papel e deixe por mais 10 minutos ou até que dourar. Molho Misture o caldo de galinha, o suco de laranja e a mostarda. Leve ao fogo médio até levantar fervura. Junte o amido de milho e dissolvida na água e mexa até engrossar. Regue a carne, decore com tomate e sirva. Rendimento: 6 porções

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/carnes/carne-assada.html#ixzz2TORXQB7C

Bolo Pamonha
Por Daniel Bork

Ingredientes

Curau:

7 espigas de milho verde
1 xícara (chá) de leite de coco
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
canela em pó a gosto

Massa:

3 ovos
Todo o bagaço da receita do curau
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar

Cobertura:

1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo
Para o curau, raspe o milho das espigas com uma faca, coloque os grãos no liquidificador e junte o leite de coco, o leite e o açúcar. Bata bem. A seguir, passe a mistura pela peneira. Reserve o bagaço para a receita do bolo pamonha. Leve o caldo ao fogo e sem parar de mexer deixe cozinhar até que engrosse ligeiramente. Retire, despeje numa forma refratária e salpique com canela em pó.

Para a massa bata as claras em neve e reserve. Bata no liquidificador os demais ingredientes incluindo o bagaço reservado do modo de preparo do curau. Acrescente as claras em neve e mexa delicadamente. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Para cobertura, cozinhe em uma panela o leite condensado com o coco e a manteiga por aproximadamente por 5 minutos. Em seguida, regue o bolo depois de assado .

10 Sabores de Fanta que Você Não Sabia Que Existia

10 Sabores de Fanta que Você Não Sabia Que Existia

 

Fanta Leite - Hong Kong 

Fanta Abacaxi - Austrália

Fanta Banana e Leite - Japão

Fanta blueberry - Alemanha 

Fanta Calypso - Argentina 

Fanta Classis - Holanda

Fanta Chinotto ( Fruta da Região ) - Itália

Fanta Framboesa Azul - Austrália  

Fanta Critus com Sabugueiro - Bósnia

Fanta Pomelo - Bélgica

Vi la no nosso amigo -> Portal Fuxicando

BOLO SURPRESA

Ingredientes:
4 ovos
1 lata de leite condensado
180 g de farinha
150 g de margarina
1 c. chá de fermento
80 g de coco ralado

1 tablete de chocolate de culinária

preparação:
Bata o leite condensado durante 5 minutos.
Adicione as gemas, uma a uma, batendo sempre.
À parte, misture a farinha com o fermento e a margarina derretida.
Junte o preparado do leite condensado e o coco ralado e misture bem.
Bata as claras em castelo e envolva-as na massa. Deite, na massa, 12 quadradinhos de chocolate.
Deite a massa numa forma untada e polvilhada e leve ao forno, a 200º, durante cerca de 40 minutos. Ao fim de 10 minutos de cozedura, junte 6 quadrinhos de chocolate.
Quando o bolo estiver quase cozido, junte os restantes quadradinhos de chocolate.
Desenforme ainda quente.

BOLO DE LARANJA COM A CASCA
colaboração da cleusinha rosa

Ingredientes
1 laranja inteira com casca e lavada em rsrsr (usei 2)
4 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
.
Calda -

é opcional (eu fiz só metade da calda) rende muito
.
1 xícara de açúcar
1 xícara de suco de laranja coado
2 colheres de margarina


corte os tampos dos dois lados da laranja corte em 4, corte depois as partes ao meio e corte a parte branca do miolo e retire as sementes.

Bata os ovos com a laranja no liquidificador, até desfazer a laranja toda. Acrescente os demais ingredientes. Leve para assar em forno médio, forma untada e enfarinhada.o meu assou em 35 minutos...
Para a calda ferva os ingredientes por 5 minutos e despeje no bolo quente.

Vivo 4G Plus: Trailer Oficial

Danete caseiro

Ingredientes:

1 litro de leite
2 caixas de pó p/ pudim sabor chocolate (ou de sua preferência)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite s/ soro

Preparo:
Bate-se os 3 primeiros ingredientes no liqüidificador, e põe na panela em fogo brando para engrossar (até dar o ponto + ou - de um mingau), deixe esfriar e acrescente o creme de leite s/ soro. Misture bem. Sirva gelado em taças decoradas c/ bolacha Waffer chocolate, fica uma delícia!

Lasanha de carne moída

Ingredientes:
500g Massa de lasanha
500g Carne Moída
2 caixas Creme de leite
3 colheres (sopa) de Manteiga
3 colheres (sopa) Farinha de Trigo
500g Presunto
500g Queijo muçarela
2 copos de leite
1 Cebola média ralada
3 colheres (sopa) de Óleo
1 lata 300g de molho de tomate
3 dentes de alho amassado
1 pacote de queijo ralado Sal a gosto

Prepare a massa:
Ferva água e cozinhe a massa da lasanha, até ficar “al dente” depois passe manteiga na massa para ela não grudar e reserve; Prepare o molho à bolonhesa: Numa panela, refogue o alho amassado, a cebola ralada e a carne moída, acrescente o molho de tomate e cozinhe por 3 minutos; Prepare o molho branco: Derreta a margarina numa panela e acrescente três colheres de farinha de trigo. Mexa bem; acrescente o leite aos poucos, continue mexendo; adicione o creme de leite, mexa mais um pouco e desligue o fogo; Monte a Lasanha: Escolha uma forma funda; No fundo desta forma, coloque o molho de carne moída; Monte uma camada de massa, outra de presunto, outra de queijo e outra de molho branco; Repita a sequência até terminar a massa, sendo que o molho branco deve ficar cobrindo a lasanha; Salpique com queijo ralado e leve ao forno para gratinar. Nota: O queijo pode ser substituído por muçarela.

Tudo Gostoso › Bolos e tortas doces › Bolo de fubá da vó Maria

Bolo de fubá da vó Maria

Adicione ao seu livro de receitas

• 
• 
• 

ver mais fotos (161) › Compartilhe uma foto dessa receita Envie suas fotos 

INGREDIENTES

4.5

1.397 votos1.426 comentários

Avalie essa receita

• Enviada porTudo Gostoso
• Tempo de preparo1h 00min
• Rendimento12 porções

•  Imprimir receita
•  Conversão de medidas
•  Imprimir lista de compras
•  Enviar receita por email

• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de trigo
• 1 xícara de chá de fubá
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de chá de leite
• 4 colheres de chá de fermento

Anúncios Google

Doação de Filhotes Onlinewww.bomnegocio.com/Animais

Filhotes da Sua Raça Preferida. Procure as Ofertas na Sua Cidade!

MODO DE PREPARO

1. Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar, continuar batendo
2. Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo
3. Coloque por último o fermento misturando com uma colher ou espátula
4. Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos

Adicione ao seu livro de receitas

• 
  
• 
• 
• 
• 

ver mais fotos (9) › Compartilhe uma foto dessa receita Envie suas fotos 

INGREDIENTES

4.5

50 votos46 comentários

Avalie essa receita

• Enviada porMaria F. N. Vechi
• Tempo de preparo50min
• Rendimento8 porções

•  Imprimir receita
•  Conversão de medidas
•  Imprimir lista de compras
•  Enviar receita por email

• 4 ovos
• 1 lata de milho verde sem a água
• 50 g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Anúncios Google

Doação de Filhotes Onlinewww.bomnegocio.com/Animais

Encontre Sua Raça Preferida. Procure as Ofertas na Sua Cidade!

Vagas na Petrobráswww.Catho.com.br/Vagas+Na+Petrobrás

Petrobrás Contrata Aqui! Veja Número de Vagas na Petrobrás.

MODO DE PREPARO

1. Bata no liquidificador muito bem ovos, milho e leite condensado
2. Acrescente o coco ralado e o fermento em pó e bata rápidamente
3. Coloque em forma de furo central de 20 a 25 cm, bem untada e enfarinhada
4. Leve ao forno por 30 minutos ou até que espetando um palito saia seco

•  Imprimir receita
•  Conversão de medidas
•  Imprimir lista de compras
•  Enviar receita por email