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Pudim de pobre

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Modo de Preparo

• Coloque no liquidificador os ovos primeiro e bata 1 minuto
• Depois acrescente o açúcar, o leite e o trigo e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem misturados
• Caramelize uma forma com buraco no meio e despeje
• Leve ao banho-maria por 1 hora
• Enfie um garfo e se sair limpinho está pronto
• Informações Adicionais

Ingredientes

• 3 ovos
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de trigo

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 Sobremesa da Erika

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Modo de Preparo

• Bata o biscoito no liquidificador até virar uma farofa e coloque em refratário
• Derreta o chocolate e acrescente o creme de leite, mexa até virar um creme
• Coloque por cima da farofa de biscoito, em seguida bata o chantilly e cubra o chocolate
• Deixe na geladeira por uns 40 minutos
• Informações Adicionais

Ingredientes

• 1 pacote de biscoito de maisena
• 1 caixinha de chantilly
• 1/2 barra de chocolate meio amargo
• 1/2 caixinha de creme de leite sem soro

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RECOMENDAMOS PARA VOCÊ:
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 Recheio para trufas de chocolate

Home Doces e sobremesas Receita de Recheio para trufas de chocolate

Modo de Preparo

• Primeiro misture os ingredientes secos (trigo e coco/achocolatado, para recheios que necessite de essência coloque-a depois do leite condensado e creme de leite e mecha bastante) até que fique homogêneo
• Adicione a margarina e mecha até virar uma farofa
• Adicione os demais ingredientes
• Leve ao fogo por cerca de 15 minutos (o de coco costuma espirrar quando fica bom, já o de brigadeiro sobe um pouco antes de ficar no ponto, os demais sabores você deve ficar atento para não queimar)
• Espere esfriar e recheie as trufas ou saboreie como desejar

Ingredientes

• Base para o recheio
• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata de creme de leite;
• 1 colher (sopa) de margarina;
• 1 colher (sopa) de trigo;
• Sabor Coco
• 1 pacote ou 100 gr de coco ralado;
• Sabor Brigadeiro
• 1/2 xícara de de achocolatado (eu utilizo o Nescau 20, pois fica com um gosto mais forte)
• Para recheios que necessitem de essências
• 2 ou 3 colheres (chá) da essência de sua preferência

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