Recheio para trufas de chocolate

Home Doces e sobremesas Receita de Recheio para trufas de chocolate

Modo de Preparo

• Primeiro misture os ingredientes secos (trigo e coco/achocolatado, para recheios que necessite de essência coloque-a depois do leite condensado e creme de leite e mecha bastante) até que fique homogêneo
• Adicione a margarina e mecha até virar uma farofa
• Adicione os demais ingredientes
• Leve ao fogo por cerca de 15 minutos (o de coco costuma espirrar quando fica bom, já o de brigadeiro sobe um pouco antes de ficar no ponto, os demais sabores você deve ficar atento para não queimar)
• Espere esfriar e recheie as trufas ou saboreie como desejar

Ingredientes

• Base para o recheio
• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata de creme de leite;
• 1 colher (sopa) de margarina;
• 1 colher (sopa) de trigo;
• Sabor Coco
• 1 pacote ou 100 gr de coco ralado;
• Sabor Brigadeiro
• 1/2 xícara de de achocolatado (eu utilizo o Nescau 20, pois fica com um gosto mais forte)
• Para recheios que necessitem de essências
• 2 ou 3 colheres (chá) da essência de sua preferência

Avalie!

Sua opinião é muito importante para nós!

(Sem votos)