terça-feira, 5 de março de 2013


Licor Caseiro de Cerejas

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Essa receita já foi acessada por 1906 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosaReceita de Licor Caseiro de Cerejas.
Apesar desta receita ser feita com cerejas, podemos utilizar outros frutos como amoras silvestres, morangos, alperces, ou até cascas de tangerina, limão ou laranja, pau de canela, grãos de café... É uma questão de inventar, experimentar e testar!

ingredientes

  • 1 medida de açúcar
  • 2 medidas de cerejas (usei com caroço)
  • 3 medidas de vodka
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modo de preparo

  • Num frasco (ou qualquer outro recipiente de vidro e com tampa) devidamente esterilizado, colocar todos os ingredientes e agitar bem para misturar. Guardar num sitio fresco e escuro como uma despensa e, durante os primeiros dias ir agitanto para ajudar a dissolver o açúcar. Deixar repousar cerca de 2 meses.
  • Ao fim desse tempo coar o licor para garrafas (eu esterilizei as minhas e deixei sacar bem) e está pronto a consumir.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Licor Caseiro de Cerejas.


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