Não fique só babando. Aprenda a fazer esse delicioso mousse que leva goiabada e garanta momentos de muito sabor!

ingredientes

• 1 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de amido
• 1 colher de essência de baunilha
• Fatias de goiaba para decorar
• 4 Gemas
• 4 Claras
• 1 Lata de goiabada picada

modo de preparo

• Numa Panela misture as gemas, o amido, a farinha de trigo, 1 xícara e meia de açúcar, um pouco de leite e a essência de baunilha
• Misture bem para não pelotar
• Depois acrescente o restante do leite
• Agora leve a panela ao fog mexendo até formar um creme
• Acrescente logo em seguida a goiabada picada e misture tudo muito bem reserve para esfriar.
• Na batedeira coloque as claras e bata até o ponto de neve firme
• Acrescente a meia xícara de açúcar que você reservou
• Bata bem.
• Agora misture o creme com as claras
• Misture bem
• Decore com as fatias de goiaba e leve ao refrigerador por no mínimo 6 horas.
• Sirva bem gelado.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Mousse de Goiabada.

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