Fajitas de Carne

Posted: março 14th, 2012 | Author: Andrea Gabriel | Filed under: Carne Vermelha, Iogurte, Pães, Prato Principal,Receita Internacional | Tags: bife, cebola, cozinha básica, cozinha fácil, Cozinha para solteiros, fajitas, iogurte | 12 Comments »

Fajitas no melhor estilo “ se vira nos 30…”

Fajitas de Carne

Ingredientes:
Para a carne:
1 bife cortado em tirinhas
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola média
Pimenta e sal a gosto
4 Fajitas

Para o molho:
100 ml de iogurte
100ml de queijo branco tipo cottage
Suco de 1 limão
Pimenta a gosto

Fajitas de carne e cebola from Cozinha para Solteiros on Vimeo.

Modo de preparo:

Corte a cebola em tirinhas, refogue na manteiga. Corte o bife em tirinhas, tempere com pimenta e sal, refogue junto com as cebolas. depois tape para formar um caldinho. Deixe a carne cozinhando até estar completamente cozida.
Para fazer o molho, misture todos os ingredientes, tempere com pimenta.
Esquente as fajitas em uma frigideira ou no forno.

Com todos os elementos prontos arme suas fajitas e mande ver!!

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