Legumes com creme de leite e noz moscada
Posted: fevereiro 25th, 2012 | Author: Andrea Gabriel | Filed under: Acompanhamentos, Prato Principal, Receitas Básicas, Vegetarianas | Tags: cozinha básica, Cozinha para solteiros, creme de leite, legumes, noz moscada, receita vegetariana | No Comments »
Fácil, delícia, viciante!!!
Ingredientes:
1 cenoura sem casca
1 batata sem casca
200 ml de creme de leite
1/2 colher de sopa de queijo ralado
Noz moscada
Modo de preparo:
Essa receita é sem erro, se você não tiver as ferramentas apropriadas para fatiar os legumes apenas corte em fatias fininhas. Irá funcionar perfeitamente.
Em uma vasilha misture o creme de leite, o queijo ralado a noz moscada.
Em uma forma pequena, arme as camadas de legumes, intercalando com o creme de leite.
Ao final um pouco mais de noz moscada.
Tape com papel de alumínio e deixe no forno até dourar – mais ou menos de 20 min a 30 min conforme o seu forno.
Em uma vasilha misture o creme de leite, o queijo ralado a noz moscada.
Em uma forma pequena, arme as camadas de legumes, intercalando com o creme de leite.
Ao final um pouco mais de noz moscada.
Tape com papel de alumínio e deixe no forno até dourar – mais ou menos de 20 min a 30 min conforme o seu forno.
Frango na laranja estilo oriental
Posted: fevereiro 14th, 2012 | Author: Andrea Gabriel | Filed under: Carne Branca, Prato Principal, Receita Internacional, Receitas Básicas | Tags: básica, cozinha básica, cozinha fácil, Cozinha para solteiros, frango, frango molho de soja, frango na laranja | 1 Comment »
Frango rápido, gostoso, fácil de fazer, nem suja muito a cozinha!
Aproveitem!
Frango na laranja estilo oriental
Ingredientes:
1 peito de frango sem pele cortado em pequenos pedaços
4 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de maizena (ou fécula de mandioca)
1 colher de sopa de óleo
150 ml de suco de laranja
2 colheres de sopa de açúcar
2 dentes de alho
2 laminas de Gengibre – (opcional)
1 Pimenta seca sem sementes– (opcional)
4 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de maizena (ou fécula de mandioca)
1 colher de sopa de óleo
150 ml de suco de laranja
2 colheres de sopa de açúcar
2 dentes de alho
2 laminas de Gengibre – (opcional)
1 Pimenta seca sem sementes– (opcional)
Modo de Preparo:
Corte o peito de frango, tempere com o alho, 2 colheres de molho de soja e a maizena. Em uma panela, refogue o gengibre com a pimenta, depois adicione o frango, em seguida adicionar o suco com o açúcar. Deixe ferver. Quando o frango já estiver no ponto, está pronto para servir.
Este frango tem tanto sabor que para acompanhá-lo basta um arrozinho branco.
Corte o peito de frango, tempere com o alho, 2 colheres de molho de soja e a maizena. Em uma panela, refogue o gengibre com a pimenta, depois adicione o frango, em seguida adicionar o suco com o açúcar. Deixe ferver. Quando o frango já estiver no ponto, está pronto para servir.
Este frango tem tanto sabor que para acompanhá-lo basta um arrozinho branco.
Bife à role
Posted: fevereiro 2nd, 2012 | Author: Andrea Gabriel | Filed under: Carne Vermelha, Prato Principal, Receitas Básicas |Tags: bife, bife à rolê, cenoura, cozinha básica, cozinha fácil, Cozinha para solteiros | 3 Comments »
Amigos solteiros:
Agora os vídeos vêm acompanhados das receitas.
Aproveitem!
Bife a rolê
Ingredientes:
2 bifes
1 cenoura
1 abobrinha
1 pimentão vermelho
250 ml de molho de tomate
1/2 copo de água
Sal e pimenta a gosto
½ colher de óleo
Modo de preparo:
Descasque e corte umas tirinhas da cenoura. Também corte tirinhas do pimentão e da abobrinha.
Tempere o bife com a pimenta do reino e sal.
Coloque as tirinhas da cenoura da abobrinha e do pimentão no meio do bife e enrole. Coloque palitinhos.
Rale o que sobro da cenoura, corte em cubinho o que sobrou da abobrinha.
Refogue a cenoura e os rolinhos, adicione o molho de tomate, depois de 5 minutos adicione a abobrinha. Quando a abobrinha estiver pronta e o bife der sinais que já está cozido, pode comer esta delicia com macarrão ou arroz branco.
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