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Escondidinho de Frango Doses: 5 Tempo: 80 min Preparação: Lume&Forno Dificuldade: Médio   2 votos     Receita publicada por paulatr Seguir este chef Ver mais receitas deste chef             Foto publicada por: paulatr ingredientes: Purê 250g de batata doce 400g de batata comum 1 embalagem de Cream Cheese Philadelphia (150g) 1/4 xícara (chá) de leite sal a gosto orégano a gosto para polvilhar Recheio 2 colheres (sopa) de óleo 1/2 cebola média picada 1 tomate sem pele e sem sementes cortado em cubos 1 peito de frango grande cozido e desfiado 1/2 xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado 1 embalagem de Cream Cheese Philadelphia (150g) sal a gosto     imprimir receita só lista compras enviar por e-mail Curiosidades! guardar nos livros   preparação: Purê Cozinhe as batatas e passe-as ainda quentes pelo espremedor de legumes. Misture o Cream Cheese Philadelphia, o leite e o sal. Reserve. Recheio Em uma panela, aqueça o óleo e frite a cebola até murchar. Junte os tomates e refogue por mais 2 minutos. Adicione o frango, a água, o cheiro verde, o Cream Cheese Philadelphia e sal. Misture bem e desligue. Passe o recheio para um refratário pequeno e espalhe o purê sobre ele. Polvilhe o orégano e leve ao forno preaquecido em temperatura média-alta por 20 minutos. Sirva quente.